はらぺこ食堂

簡単美味しい、大切な人に作るごはん。

やきとり缶(塩)で簡単塩焼きそば のレシピ

アヒージョがとても美味しかったので やきとり缶(塩)で塩焼きそば作ったら 最高に旨くて中華料理屋見えた しかも3分位でできるし最高❤ 「やきとり缶(塩)で塩焼きそば」のレシピ⬇ (1人前) ・油(ごま油でも◎)…大さじ1 ・ニンニク…一欠片 ・やきとり缶(塩)…1缶 ・…

やきとり缶(塩)で簡単絶品アヒージョ!のレシピ

やきとり缶(塩)アヒージョ これヤベぇ…。皆やって……。パン浸すの最高。 旦那ちゃんに出してたらオイル飲み干してたよ… アヒージョのオイルって飲むものなの??? お家で気軽にパパッとバル気分味わえるってのが嬉しいし、やきとり缶98円の激安のやつ~! こ…

バジルより食べやすい大葉のジェノベーゼ のレシピ

今、最高の合法ハーブ大葉がめちゃくちゃ安いです。 100枚90円で買いましたホクホク 昔作ってた大葉のジェノベーゼ久しぶりに作ったけどやっぱり旨い。 バジル(ジェノベーゼ)より「草感」(笑)が少なくて、バジルが苦手な方も食べやすいと思います◎ 草感好きな人は…

1度で2度美味しい肉じゃがのレシピ。

旦那ちゃん肉じゃが嫌いだったけど大好きになりました(こういうの多いな) いつも多めに作って次の日は 肉じゃがカレーかカレーうどん(そば)にします。 コレがまた旨いんだ~❤ もう、優勝!!おめでとう!! むしろ、肉じゃがカレーを食べたい為に肉じゃがを仕込…

簡単!3分スイートチリソースのレシピ

スイートチリソース。 めっちゃ好きなんです 生春巻きにカオマンガイにかけると旨いやーつ! でも、あんまり出番がないのでなかなか1本買う勇気がでない…。 しかーし、知ってました? お家で簡単に出来ちゃいますねん!!! しかも3分で出来ちゃんうですよ。…

中毒性有り⚠️明太子レモンのパスタのレシピ

なんだか癖になって 食べたら止まらないパスタがこれ。 中毒性有り有りです❤❤ 私の大好きなパスタの1つ! 明太子レモンパスタのレシピ (1人前) ・パスタ…1束(100g) ・水…220g(cc) ・塩…1摘み(なくても◎) ・バター(出来れば無塩バター)…20~30g ・ほぐし明太…

魔法のように米が消える「なめろう味噌」のレシピ

いつもより手間をかけて作った「なめろう」が絶品でした…。 美味しすぎて2日連続で作りました(笑) そして白米が魔法のごとく消えて無くなりました、怖いです。 なめろう丼にしたり、〆の出汁茶漬けにしたり 勿論そのままお酒のアテにしたり もう最高です。 (お…

ザクザク韓国風フライドチキン🍗のレシピ

韓国風のザクザクっとした衣のフライドチキンが食べたくて作ってみた← そしたら、んまいわ、んまい❤ 外はバリバリ中は肉汁溢れるジューシーな フライドチキンになりました! 旦那ちゃんはもう ケンタ⚫キー行かないそうです このウロコのような衣がまた良い◎ …

おうちでナポリピッツァ(生地)🍕のレシピ🍴

ピザーラやドミノのようなアメリカンなピザもいいけど、ナポリピッツァを家で食べたい! レシピを検索しても1日~3日かかるレシピばっかり出てくる… どんなに短くても半日 最後の最後に6時間寝かしたあとに2時間常温…??? 長い!食べるまで長い 今食べたい…

簡単!肉汁ジュワ~❤な豚まん🐷

旦那ちゃんと休みの日に一緒に作る豚まん𓃟 旦那ちゃんだけじゃなく、子ども達や友達とも作ってもきっと盛り上がるはず!! もう外で豚まんたべれない 干ししいたけ、干し貝柱…なんて常備品じゃないものは使わず 家にある調味料で簡単に出来ちゃいます❤ 勿論、…

簡単!!美味しい!!手作りフォカッチャのレシピ😋

ローズマリーが効いてる フォカッチャが大好きなんだけど なかなか理想のフォカッチャが 売っていない…。 ってことで作りました❤ じゃがいも無しでも そのままの分量で出来ます◎ じゃがいも入れると生地が緩くなりますが 大丈夫!問題ないので そのまま強い…

フライパンで燻製🍴手作りベーコンのレシピ

ベーコンを作ったら最近食べた物の中で1番美味しかった。 ベーコン自体そんなに好きじゃなかったのだけど 「これは…飲み物かな?」っていうくらいのスピードでなくなっていきました(怖い) 今まで食べていたものは一体なんだったのか。 そもそもベーコンだ…

材料3つ!コシが凄い!手打ちうどんのレシピ

お家で旦那ちゃんと作った 手打ちうどんが衝撃の旨さとコシで とっても美味しかったので 今日は「手打ちうどんのレシピ」です あまりコシ強いのが好きではないという方は 踏んで折る作業を2回くらいに減らせば そんなにコシがないうどんになります◎ ポイントは…

もう買わない!と決めた「焼肉のタレ」レシピ❤

自分で焼肉のタレを作ったら 美味しすぎたので もう買わない!!と決めた玉ねぎたっぷり「激旨焼肉のタレ」のレシピの更新 すりおろし林檎や梨・チャッツネなどを少し入れてアレンジしても◎ 鶏肉を一晩漬けて焼いても絶品メインの完成コーンバターと牛肉をご飯に…

あっという間に7分かぼちゃ煮🎃(煮崩れ無しレシピ)

今シーズンになって何回も何回も作ってる かぼちゃの煮付け❤ あっという間に!7分で!煮崩れ無し! で、出来ます 煮崩れしないので面取りも必要なし❌ あと1品欲しい時もあっという間に完成! お弁当にも◎ レシピはこちら⬇ (約2人分) ・かぼちゃ…8分の1コ ◎水…

「病みつき大葉チヂミ」と「梅ソース」のレシピ🌱(大葉の大量消費にも◎)

大葉の大量消費にも最適なレシピ でも、これが食べたくて 大量の大葉を購入しちゃいます← お好みでチーズやベーコンを入れる時は 梅ソースじゃなくてもいいかもです レシピはコチラ⬇ 〘大葉チヂミ約2人分〙 ◎水…120g(cc) ◎薄力粉…100g ◎片栗粉…50g ◎顆粒だし…

本気の唐揚げのレシピ。

今日はカリッカリッ衣の唐揚げのレシピです。 この衣が病みつきになって普通の唐揚げに戻れなくなりそう…(笑) しかも、中毒性あるので定期的に食べたくなる ウチはこの唐揚げの為だけに、コーンスターチと米粉を買ってるようなもの (コーンスターチ→片栗粉 で…

かぼちゃとクリームチーズの贅沢サラダ🎃

かぼちゃの季節がやってきた!! 我が家の定番、かぼちゃサラダ❤ あ、レンジでかぼちゃの煮付けも定番 このカボチャサラダ サンドにしても、コロッケにしても 美味しい そして、トースターで焼いたクルミがめっちゃいい仕事してる ちょっと手間だけど、コレだけ…

爆速!! miniロールケーキのレシピ🍴

ロールケーキをフライパンで作ってみたら 焼き時間も5分程と超爆速だった 個人的オススメはチョコレートロール❤ チョコレートクリームが濃厚で堪らん 四角い卵焼き器でつくったけど丸いフライパンでも出来ます◎ 1本分、( ) は2~3本分の表記です。 2本にすれ…

もう買えない!!自家製ハムのレシピ🐷

旦那ちゃんが添加物食べたら体が痒くなるので この間!遂に! 自家製ロースハムを少し前に作りました!! もう…もう……美味しすぎて スーパーでハム買えない…❤ しっかり豚の旨みがあって 最高だった~! 今まで食べていたハムはなんだったのか。 添加物の味?っ…

旦那大絶賛!!「かやくご飯」のレシピ!!

この間作った かやくご飯(かしわ飯?)がとても気に入ったらしく 「次はいっっっっぱい!作って! 今まで食べた炊き込みご飯系NO.1」 と、大絶賛~!!!! もうオカズいらないらしいです。 というか、かやくご飯がメイン?(笑) ごぼうが効いてて美味しい◎ 私はオカ…

手作りバンズのレシピ❤

夏になると☀ でっかいふわっとしたバンズに シャキシャキレタス、ジューシーなトマト 肉々しいパテの入った ハンバーガーに被りつきたーい! と、なるのは私だけでしょうか? ……いや、いつも食べたいな?← 書いたと思ったけど書いてなかったので 今日はバン…

簡単!!本格幽庵焼きのレシピ

おうちで簡単! 幽庵焼きのレシピのご紹介です。 ほわっ❤と柚子が香って優しいお味です お弁当にもオススメですよ~! レシピには「1晩漬ける」「2度塗りをする」などありますが……省略可でーす!!!! なので最短レシピだと 1時間漬ける→焼く だけ!!!! (前日に作っ…

お菓子作りをもっと楽しもう~洋酒編~

お菓子作りをする際にちょっと省いてしまったりする、洋酒やリキュール。 でも、コイツがいい仕事するんだよ~☝ でも、でも、ぶっちゃけ種類も多いし 何にドレを入れるといいか。 ドレとドレが相性がいいのか。 なーんて、よく分かってない← っていうのが正…

冷めても美味しい「ふわふわ豚バーグ🐷」のレシピ

お弁当には「豚バーグ」が最適❤ なぜかと言うと…… 豚の脂が溶ける温度は低いので口の中で 溶けちゃうので固まった脂の嫌な感じがしないのです お弁当をチン出来なくても美味しく食べれます 勿論、お弁当だけじゃなく食卓にも! 旦那ちゃんは普通のハンバーグよ…

手が止まらないっ!!手羽の甘唐揚げ

旦那ちゃんが、だーいすきなコレ! 手羽(中・元・先)の甘唐揚げ とっても簡単なのに、とっても美味しい パリパリじゅわっ❤と甘辛ダレが最高で、手や口が汚れるなんて気にならない!! 食べる手が止まりませ~ん!! お弁当にも持ってこいの1品です◎ 手羽元と手羽先…

ごはんがススム「海老とブロッコリーのオイスター炒め」

値段はメインのおかず並みにするのに 海老と玉子のタルタルコロッケや エビマヨ以外は海老って我が家じゃ なかなか ご飯のオカズにならない… ガッツリ!!オカズにしたいときはコレ❤ 海老とブロッコリーの オイスター炒め! これにレモンをキュッと絞って食べ…

我が家のご馳走豚汁❤

我が家のお味噌汁は豚汁じゃなくても具沢山! (豚が入ってるか入ってないかの違い) そして、汁物というよりは…… メインのオカズ(笑) この味噌汁とご飯でも充分❤ 塩おにぎりや鮭おにぎりだともう 最 & 高!! レシピはコチラ⬇ 【約4人分】 ・ごま油・・・大さじ…

カツオでもマグロでも!!タリアータのレシピ❤

お酒のおつまみ あと1品欲しい… って時に簡単にすぐ出来ちゃいます! マグロでも美味しいですが、カツオの方が安いので コスパも100点 丼にしても美味しいので メインも張れちゃう優秀な子 しかも計量いらず❤ しかも焼いた状態ならラップで包んで冷凍保存も出…

レンジで「ほろ苦プリン」のレシピ

あー…美味しくて 簡単に 家にあるもので 卵白だけや生クリームが余るとかもなく プリンが食べたーい…!!!!!! って、事で プリン作りました 一般的なレシピより卵多めかな? ただの私の好み。 そして、ややしっかりめのプリン!! そして、そして、ほろ苦カラメ…