知り合いに教えてもらったレシピをより こってりする分量にしました 旦那ちゃんの友達が来たら100%褒められる 副菜で｢この前のやつまた食べたい！｣と言われます。 レシピはコチラ⬇ (2人前) ・しめじ…½袋 ・人参…½個 ・薄揚げ… ½枚 ・胡瓜…½本 その他､レンコ…

牡蠣飯をオイスターソースで炊き込んだら 美味しいんじゃ？と思ってしてみたら やっぱり美味しかった！ 旦那ちゃんは1人で3杯ペロリ。 ●牡蠣好きの為の牡蠣飯レシピ● (お茶碗約4杯分) ・牡蠣…チューブ2本分(大粒14個入ってました) ・お米…2合 ●水400…cc ●オ…

コロナ禍でおうち時間が増えてます。 私の住む大阪は特に気を付けないといけない地域。 去年から予定していた旅行も 全てキャンセルし 最後電車に乗ったのは いつだろうか 旅行も行きたかった 季節のお花畑も見たかった ○○○狩りもしたかった… ○○○狩りもした…

ずーーーーっと前から欲しかった あるもの育ててます。 温度管理が少し面倒…不安だったので この時期まで我慢してました！ そして待ちに待ったこの気温！！ でも、始めるまでも 袋開けてからの1日が面倒…。 究極の面倒くさがりなので買ってから3日くらい放置…

①今日は予定パンパンでお昼ごはんは簡単なもの。 ②食べたいけど作る気力もないし、冷蔵庫に何にもない！ ③夜食が食べたいけど今から作るのはなぁ… なんてことがちょいちょい起こるんだけど。(特に③！) そんな中コンビニで買えるものでご飯を生み出す事があり…

去年のクリスマス。 クリスマスプレゼントは生ハムの原木買おうよっっ!!!!!!って旦那に提案。 ｢家に生ハムの原木あれば仕事で嫌なことあっても頑張れるくない？ そんな口きいていいのか？我、家に原木がある身ぞ？的な～？！｣って謎の誘惑をし 生ハムの原木…

今日はプリンの日らしいので 大好きな固めプリンを作ってみました～！ シンプルな固めプリン 4～5個分 【カラメル】 ・砂糖…40g ・水…大さじ1 ・お湯…大さじ1 【プリン液】 ・牛乳…170～200cc ・砂糖…50g ・全卵…2 ・卵黄…1 ・バニラエッセンス…3～4滴 ‪- - …

前にSNSで見て気になっていた じゃがいも饅頭作りました❤ レシピはオリジナルなので本家とは別物かもしれません…(笑) 見た目だけは一丁前に似せました たっぷり18個も出来たのでご飯は無し。 中には蓮根や椎茸、生姜をたっぷり入れた 餡が詰まってます！ 小…

ハラスとゴボウで炊き込みご飯を作ろうとしたらゴボウ買ってなかった～ そしたらいいものを発見✨ 万能食材塩昆布～！ …で｢ハラスと塩昆布の炊き込みご飯｣を作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。 旦那ちゃんのオカワリが止まらなかった これはリピ決定！！…

生ハム×アボカド なんて美味しいに決まってる。 間違いない組み合わせ!! 一時ハマってコレばっかり食べてました(笑) (1人前) ・パスタ…1人前(100g) ・にんにく…½個 ・オリーブオイル…大さじ1 ・炒め用生ハム…3～4枚 ・アボカド…¼個 ・白ワイン…大さじ1程度 …

夏になると週1で作ってるので､無意識やけどめっちゃ好きなんやと思う。 生ハムとトマトの冷製パスタ～！ 生ハムをスモークサーモンや明太子に変えても美味しいんだけど、でも生ハムが好き。 だって生ハムおいしいもんね オリーブオイルの独特な感じが苦手な…

世界一簡単!!ポテトのパイユ(ガレット) ホクホク、カリカリで最高～！ 1人で5枚たべれます(?!) 旦那ちゃんの大好物です◎ 塩かけるだけで美味しい最強の食べ物！！！ 世界一簡単！ポテトのパイユ のレシピ⬇ (1枚分) ・じゃがいも…1個 ・塩…少々 ・ブラックペ…

醤油の唐揚げも美味しいけど たまに食べる塩唐揚げも美味しい❤ サクサク塩唐揚げのレシピ⬇ (約2人分) ・鶏もも…350～400g(大きめ1枚)・塩…小さじ1 ・鶏がらスープの素…小さじ1(塩を増やす場合や後から塩コショウをかける場合は小さじ½) ・酒…小さじ1 ・ゴマ…

揚げたら美味いじゃね？って思って揚げたら やっぱり美味かった鯖缶様。 缶開けて頂きますまで５分でかも！ ご飯も進むし、お酒にも合いますよ◎ レシピはこちら⬇ ・鯖缶…1缶 ・片栗粉…適量 ・大根おろし…たっぷり ・ポン酢…適量 ・あれば葱や大葉…適量 ・好…

どこのスーパーにいってもホットケーキミックスがない！しかも高値で転売されてる って事で自分で作っちゃおう◎hottoke-kimikkus 薄力粉・中力粉・米粉でおいしいホットケーキミックスが作れます 面倒くさがりなのでワンボールで作ります(笑) 手作りホットケ…