前にSNSで見て気になっていた
じゃがいも饅頭作りました❤
レシピはオリジナルなので本家とは別物かもしれません…(笑)
見た目だけは一丁前に似せました😂
たっぷり18個も出来たのでご飯は無し。
中には蓮根や椎茸、生姜をたっぷり入れた
餡が詰まってます!
小ネギと手作りの柚子胡椒をぱらり。
夫婦揃って生姜(という薬味)が大好きなので
生姜たっぷりの餡掛けをかけて
頂きます🤭❤
副菜のもやし。これも生姜もやし。
まぁ、普通にナムルを作って、生姜入れただけなんですけどね🤣
んー、このまん丸テリッとしてる
フォルムが何ともかわいい。
冬の寒い日にこれでお鍋とかしても美味しそうだなー、とコレから夏が来るというのに
考えてます。
冬まで覚えるかは不明です…。