simple is best❤
｢玉子サンドのレシピ｣
パン…1セット
バター…一欠片
マヨネーズ…適量(パン用)
卵…2個
塩…小さじ1/8～1/6
マヨネーズ…小さじ1
水…大さじ1.5
バターを常温にし練っておく。
パン2枚(1セット)に塗りその上からマヨネーズも塗る。
ボールに卵をよく溶き､塩:小1/8～1/6､マヨネーズ小1､水:大1.5を入れ混ぜる。
煙が出るまで熱したフライパンに油を敷き卵を入れ火を止め手早く半熟オムレツを作り
バターとマヨネーズを塗ったパンに挟み3分置き慣らせば完成。
胡瓜は好みで挟んでください。
