大葉の大量消費にも最適なレシピ でも、これが食べたくて 大量の大葉を購入しちゃいます← お好みでチーズやベーコンを入れる時は 梅ソースじゃなくてもいいかもです レシピはコチラ⬇ 〘大葉チヂミ約2人分〙 ◎水…120g(cc) ◎薄力粉…100g ◎片栗粉…50g ◎顆粒だし…

今日はカリッカリッ衣の唐揚げのレシピです。 この衣が病みつきになって普通の唐揚げに戻れなくなりそう…(笑) しかも､中毒性あるので定期的に食べたくなる ウチはこの唐揚げの為だけに、コーンスターチと米粉を買ってるようなもの (コーンスターチ→片栗粉 で…

かぼちゃの季節がやってきた!! 我が家の定番、かぼちゃサラダ❤ あ、レンジでかぼちゃの煮付けも定番 このカボチャサラダ サンドにしても、コロッケにしても 美味しい そして、トースターで焼いたクルミがめっちゃいい仕事してる ちょっと手間だけど､コレだけ…

ロールケーキをフライパンで作ってみたら 焼き時間も5分程と超爆速だった 個人的オススメはチョコレートロール❤ チョコレートクリームが濃厚で堪らん 四角い卵焼き器でつくったけど丸いフライパンでも出来ます◎ 1本分、( ) は2～3本分の表記です。 2本にすれ…

旦那ちゃんが添加物食べたら体が痒くなるので この間！遂に！ 自家製ロースハムを少し前に作りました!! もう…もう……美味しすぎて スーパーでハム買えない…❤ しっかり豚の旨みがあって 最高だった～！ 今まで食べていたハムはなんだったのか。 添加物の味？っ…

この間作った かやくご飯(かしわ飯？)がとても気に入ったらしく ｢次はいっっっっぱい！作って！ 今まで食べた炊き込みご飯系NO.1｣ と、大絶賛～!!!! もうオカズいらないらしいです。 というか、かやくご飯がメイン？(笑) ごぼうが効いてて美味しい◎ 私はオカ…

夏になると☀ でっかいふわっとしたバンズに シャキシャキレタス、ジューシーなトマト 肉々しいパテの入った ハンバーガーに被りつきたーい！ と、なるのは私だけでしょうか？ ……いや、いつも食べたいな？← 書いたと思ったけど書いてなかったので 今日はバン…

おうちで簡単！ 幽庵焼きのレシピのご紹介です。 ほわっ❤と柚子が香って優しいお味です お弁当にもオススメですよ～！ レシピには｢1晩漬ける｣｢2度塗りをする｣などありますが……省略可でーす!!!! なので最短レシピだと 1時間漬ける→焼く だけ!!!! (前日に作っ…

お菓子作りをする際にちょっと省いてしまったりする、洋酒やリキュール。 でも、コイツがいい仕事するんだよ～☝ でも、でも、ぶっちゃけ種類も多いし 何にドレを入れるといいか。 ドレとドレが相性がいいのか。 なーんて、よく分かってない← っていうのが正…

お弁当には｢豚バーグ｣が最適❤ なぜかと言うと…… 豚の脂が溶ける温度は低いので口の中で 溶けちゃうので固まった脂の嫌な感じがしないのです お弁当をチン出来なくても美味しく食べれます 勿論、お弁当だけじゃなく食卓にも！ 旦那ちゃんは普通のハンバーグよ…

旦那ちゃんが、だーいすきなコレ！ 手羽(中･元･先)の甘唐揚げ とっても簡単なのに、とっても美味しい パリパリじゅわっ❤と甘辛ダレが最高で、手や口が汚れるなんて気にならない!! 食べる手が止まりませ～ん!! お弁当にも持ってこいの1品です◎ 手羽元と手羽先…

値段はメインのおかず並みにするのに 海老と玉子のタルタルコロッケや エビマヨ以外は海老って我が家じゃ なかなか ご飯のオカズにならない… ガッツリ!!オカズにしたいときはコレ❤ 海老とブロッコリーの オイスター炒め！ これにレモンをキュッと絞って食べ…

我が家のお味噌汁は豚汁じゃなくても具沢山！ (豚が入ってるか入ってないかの違い) そして、汁物というよりは…… メインのオカズ(笑) この味噌汁とご飯でも充分❤ 塩おにぎりや鮭おにぎりだともう 最 ＆ 高！！ レシピはコチラ⬇ 【約4人分】 ・ごま油･･･大さじ…

お酒のおつまみ あと1品欲しい… って時に簡単にすぐ出来ちゃいます！ マグロでも美味しいですが､カツオの方が安いので コスパも100点 丼にしても美味しいので メインも張れちゃう優秀な子 しかも計量いらず❤ しかも焼いた状態ならラップで包んで冷凍保存も出…

あー…美味しくて 簡単に 家にあるもので 卵白だけや生クリームが余るとかもなく プリンが食べたーい…!!!!!! って、事で プリン作りました 一般的なレシピより卵多めかな？ ただの私の好み。 そして、ややしっかりめのプリン!! そして、そして、ほろ苦カラメ…